INGREDIENTI

Una lattina di OUTOX contiene:

• Acido Citrico
• Fruttosio
• Acido malico
• Acido ascorbico
• Aromi (E414, E445)
• Coloranti (E160e, E160a)
• Acqua gassata

Valori nutrizionali per 250 ml:

• Valore energetico 207 kcal (866,7 kJ)
• Carboidrati 51,8 g di cui 50 g di zuccheri
• Sodio < 0,1 g

L’acido citrico, assunto in soluzione acquosa, può ridurre lo svuotamento gastrico provocando la chiusura del piloro per stimolazione acida dei recettori intestinali. L’acido citrico somministrato insieme a bevande alcoliche rallenta il passaggio gastroduodenale dell’etanolo con due conseguenze fondamentali:

       • aumento del tempo di contatto tra l’etanolo e un enzima gastrico che favorisce la sua degradazione
       • ritardo dell’assorbimento intestinale dell’alcol

Queste azioni diminuiscono la bio disponibilità e la concentrazione dell’alcol.

Il fruttosio stimola alcuni enzimi epatici responsabili dell’ossidazione dell’etanolo con conseguente riduzione del tasso alcolemico. Inoltre, il fruttosio contenuto in OUTOX è in forma di cristallo puro (il “buon fruttosio”) che consente l’utilizzo della bevanda anche ai diabetici.